2012年04月20日

タコ タコの日

昼は TACO BUENO のトーテイア スープ、

とビーフ タコ。

夜はランデイ一家と約束していたフィッシュ タコを

TACO DEL MAR という店に連れてってもらった。



フィッシュ タコ。




DEL MARだからカルフォルニアのサーフィンをイメージしているよう。



ダルビッシュが3回目の登板。

やはり左打者にめちゃくちゃ弱い。

四球、ヒットを左に対して連発。

RANGERSは打撃がいいので5:1の時降り、結果は10:3で

勝って勝利投手になったけど安心して見てることが難しい。

今日のオヤジの食事見たく

タコ タコにならないよう左打者を克服しなさい!!

PS: TACO BUENOのチェーン店は近所の人がはじめて

20数年前に大手企業に売り、今は全国展開。

トーテイアスープはそれなりに美味しい。

TACO DEL MAR のフィッシュ タコ 十分に美味しいです。



  


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2012年04月19日

最近の苦労

1. 娘用の夕食作り。(ベーコン以外はを食べないと言い、
 
頑固に続けている。)



冷凍庫にあった鯖を味噌煮にして白菜、豆腐を入れた。

旨かったけど骨が多かった。

ボスの留守の間、

初日 チーズピザ、

二日目 蟹チャーハン

三日目 蟹のカルフォルニア ロール。

そして4日目 がこの鯖鍋。<<--刻みネギとショウガを薬味にしたら

超旨かった。

明日はフィッシュ タコスか。。。

アイデアが尽きたかな。。。

2. パソコンがやたらと遅い。

「WINDOWSにエラーが出ました。 解決しますか?」

「YES」 を押すと

「解決できません。WEBで探しますか?」

「YES」

「見つかりません。 見つかりましたらお知らせします」

WINDOWS7に変えようかなと迷っている。


3.花粉症  どうしようもなく目と鼻が痒い!!!!

今日もゴルフから帰ってきてすぐにシャワッテ、目、鼻を洗って薬も

やったがだめや。。。。

ゴルフの仲間のドクターDに 「アレルギーなせるか?」 と聞いたら

「心臓を止める事位しか、良い方法は考え付かない」 <-ヤブか?


4.ゴルフのスコアーがまた100を超えた。

まじめにプレイしているんだけど結果は惨め。

帰りにゴルフバッグを車に入れようとすると朝より軽い。

何故だ???

-->数多くのボールが林と池に吸い込

まれた分軽くなった。




夕方 一杯やっているとランディから電話。

「明日プレイできるか?」

「ボールを貸してくれるなら出来るぞ!!」

苦労が多いな!!



  


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2012年04月17日

2年ぶり 初物

娘が  

「肉は食べない」 

と宣言したのは多分

「動物救助隊」 (Animal Rescue)

を高校で組織して

自分は 委員長に、そして友達が副委員長に就任

すると言った。

その友達は違うクラブを作って委員長に、娘が副委員長に

なるのだと数週間前に言っていた。

なにか何処かの国の国会議員がたらい回しにしている委員会

と同じような図式だ。

会員はどちらのクラブも2名だろうが。


オヤジは きっぱりと言った

「絶対に動物を家に連れてこは行けない!」


虐待された動物を助ける趣旨だが

そこから肉は食べないに発展したのだと思う。

家にも虐待されている男がいるのだ!

開放してくれ!!!


まー前置きが長くなったが、冷凍庫には肉類が一杯だけど

娘の食べれる野菜と魚の仕入れに。

西洋かぶの酢づけ一夜漬けを作りたくなった。

娘は食べない。どいうでもいいのだ。

店には1個で600gくらいのカブがあった。







比較のために隣に醤油1Lビンを置いた。

これが初物ではない!!



これだ、これ!!

これは紫蘇! 大葉ともいう。 知ってる? アッソー。

去年は全く駄目だったけど、今年は2本芽が出た。

そのうち1本はゴーヤにやられて枯れた。

生き残った紫蘇は15センチの高さ、葉大きいのが付いた。




これが初物!!!

カブの浅漬けと大葉のコラボ!!!

白ワインに合う!


そんで、ご飯を炊いて夕食を用意したら

ボスがパンを買ってきて、娘はそっちを選んだ。



オヤジもパンを選んだ。。。。


ワシの立場はどうなるんよ、、、、、、




  


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2012年04月13日

2人のディナー

数日間ボスのお出かけで娘とのディナー初日。



中のドミノピザ。

半分ペパロニ、これはオヤジ用。ーー>ビールで流し込む。

半分 チーズのみ。 娘用。

娘 「肉類はなるべく食べない。」



おかげでチキン ウイングはオヤジ専用に。

でも明日から何を食べさせて良いのか

まいったぞー!  
タグ :グルメピザ


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2012年04月09日

祝 誕生日

エルパソからSさん一家が見えた。

夜は家で好きな物を飲んで食べてというスタイルで。

Sさんは最近バーボンウイスキーにはまったというので

バーボンを求めて酒屋に。

スコッチがスコットランドのウイスキー、

バーボンはトウモロコシのアメリカのウイスキー。

まー、色々あって分からない。

10年物というラベルにひかれて

ラッセルズというのを買ってみた。




Sさんはチワワ州のテキーラを持ってきてくれた。

これは後日紹介するとして。


ボスがスパークリングワインを持ってきた。

「今日は3人のお祝い!」

「何の?」

「Sさん一家3人の誕生日が1月、2月3月だからまとめて

お祝い!」



ナパのコッポラ ビンヤードのスパークリング。

少し甘めですごく飲みやすかった。



遅ればせながら ハッピーバースデイ!!  


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2012年04月05日

竜巻被害

昨晩から竜巻被害のニュースが続く。

大きなトレーラーが空を飛んでいる映像が何度も。

一晩明けて

「ゴルフ行くの?」

「うん」

「ビチャ ビチャよ!」 と不吉なことを言う。

「行って見なければ分からんだろ!」 と 大声になる。

案の定 コースにはカートで入れない。

ボールの落ちたところ見極めてクラブを選んで歩いて

行かなければならない。

当然最初は体がほぐれていないので、カートから最大限

歩くような場所ばかりボールは飛んでいく。

前半を終わると、歩きすぎ、当然スコアーも

も悪く疲れが2倍に。

以上、竜巻被害でした。

朝は少し寒かったけど、2-3ホール過ぎたら汗、汗。。。。<-歩きすぎで。

夏だよもう、ダラスは。

それにしても、ブルーボンネットが至る所で満開。

最高にきれいな風景だ。
  


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2012年04月03日

実証 20キロ減量

「麦って繊維もゴボウの4倍だし、他にも。。。。。

刑務所では麦飯を食べるらしいけど

糖尿病が治ったという人もいるし、

もう薬を飲まなくなったという人が結構いるわよ」

「僕に刑務所に行けというお達し???」





所が麦飯ダイエットを実践している人を偶然に発見!!!!

この人は6ヶ月で

20キロ

減量!!!!!




その方のブログご覧ください。

http://weekly.ascii.jp/sp/takapon.html


ネッ!!!

彼のおかげで麦飯を家でも食べさせられている!!!!


今晩のチャーシュー、スコッチが進んだよ。

こういうの食べてたら麦に変えても無駄!!!!

  


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2012年04月01日

ワインの法則

昔、友達が言った

「ワインの味は法則がありますね。

値段が高いほど味を表しますね」

確かに。

リタイヤーしてから、味にこだわる贅沢は無くなった。

でも最近、医者よりアルコールを止める事を”暗示”され

「ワインより蒸留酒」

のほうがまだましだと言う方向性を打ち出され

テーキラ

ウッカ

を試し、最近は

スコッチに落ち着いた。




こうみえても健康には気を使っているのだ。

現役のときは日本から見える方達がウイスキーをお土産で

持って来てくれたけど、封を開けることなく何年も手付かず

の事が多かった。

出張で日本に行くと、日本人の友達が飲むバーでオールドパーとか

ジョニウオカーとかを水割りにして飲むくらいしか機会が無かった。

のでこないだジョニーウオーカーのもちろん”赤”を買ってしばらく

(と言っても数日でなくなるまで)飲んだ。

無くなったのでもう少し安いのを買ってみた。

バレンタインである。

しかし断然バレンタインの方が旨く感じる。

オヤジには

ワインの法則があてはまらず、これは嬉しい誤算だ!

  


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2012年03月25日

夏だよ

昨日ゴルフに行った。

必ず100を切る決心で。

何時もの相棒ランデイの車で。

この人と行くとティータイムのギリギリになる。

この日はティータイムを過ぎ、ストレッチも出来ず、

素振りも出来いないで生意気にブルーティーから。

最後まで立ち直れずこの2年で一番悪いスコアー。

家に帰ってボスに報告。

マジに 「もうやめたほうがいいわね!」


何時も言われるけど、今日のは向こうは本気、

こっちも真摯に受け止めた。

しかしゴルフを止めたらやることが無い!

夜に寝られず。

YouTubeのゴルフ上達法を見る。

今更見ても上手くなる訳無いかとあきらめる。

モンモンとした夜を過ごす。

でもダラスは30度近くの気温になりそう。

去年オクラの苗を植えたのは4月か5月。

でも暖冬だから苗の育ちがいいのじゃないかと

店に行ったら正解だった。

ゴルフのパットの読みもこれくらい出来れば。。。。。。



2株植えた。




去年散々刈り取られて

駄目になったと思ったミョウガが1本出てきた!





これだけだと庭の芝刈りする人が刈ってしまうので

周りに金網を張った。

火曜は30度の予報。 ゴルフにいくぞ!


分かっているけど。。。。。。。

  


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2012年03月23日

世界の日本人ジジ様達

夜中1時半ごろ目が覚めた。

雨の音で

天気予報は晴れ、25度だったのに。

9時15分スタートのゴルフ場のあるアーリントンは

ダラスから30-40分の距離なのに

天気を見ると雨にはならない様子。


安心して寝ようと思ったけど寝付けない。

お腹が減って

昨晩飲んでてつまみだけだった、、、

いや、サテイーを焼いてしっかり食べたはずなのに。




うとうとしている内にアラームが鳴った。

ダラスは雨はしっかりと降っている。

ゴルフ場に電話して

「雨降っている?

今日は カートパス オンリー?(カートをフェアウエーに乗り入れ

していけないという意味)」 って聞くと。

「今降り出した所です。 カート パス オンリーになりますね。」

「OK.キャンセルお願い」

と時間つぶしにPCでニュースを見ているうちに

ゴルフ関係のブログを見出した。

そのうち日本人シニアーが沢山東南アジアで

リタイヤーして、綴っている”生活のブログ”の読み出した。



ほとんどのジジ様たちが

ゴルフ三昧の生活

B級グルメ

旅行
 


三種の神器で余生を楽しまれている。


もちろん他の趣味をしたり、何かを学んでる

尊敬すべき方々も多い。



それにしても皆さんゴルフが上手い。

うらやましい!

ゴルフの料金を見るとピンからキリまであるけど

ダラスの多くのパブリックコースの

シニアー料金から比較すると安くは無い。

そういう環境にいてゴルフが上達しないオヤジは

才能が無いという事を嫌というほど悟った日でも有る。


B級グルメと言おうか地元料理には引かれる。

食い意地が張っているオヤジにはAAA級の魅力である。

これは格下げになったユーロ圏のフランスより上の格付けだ。

地元料理の外食が安いのでほとんどのジジ様達は

専業主夫ではない。

これもいい。

皆さんアジアンフードの写真を沢山載せていて、

見てると昼前なのにグーっとなる。

ダラスで最も気に入っていたアジアン フードの

「ライオン シテイ」、最近味が変わってしまい

もうダラスではジジ様達のブログに載っているような

料理は食べられない。

何と言っても地元のアジアン料理には引かれる。


(仕方がないので自分でチキン サテイを焼いた。 

         ベリー グウだった )



あと旅行もタイ <-> マレー <-> バリ <-> ベトナム等々

エヤーアジア等LCCを利用して楽しんでいる。

オヤジも近いいつか行ってゴルフとB級グルメ三昧しようと考えている。

がしかしみんなのブログには酒が無い!

ほとんどのジジ様達はビールで済ましている。

私はビールは少しでいい。

ワインがいい。

最近スコッチがいい。

安いスコッチだとバレンタインが$17位である。

もっと安いのもある。

ジョニー赤の1.5Lが$40くらい。

マレーシアはイスラム系が多いので酒が非常に高い。

タイあたりも昔の日本見たいに輸入税が高いので

焼酎も高級酒以上だ。


いつかこれらの国に行くときは酒類を大量に持ち込む

方法を研究しなければならない。


  


Posted by テキサスバーガー at 09:41Comments(0)グルメ

2012年03月22日

アメリカ人とラーメン

西海岸とかNY,シカゴそれに日本人の多い地域では

ラーメン屋さんが必ずありますが、ダラスでは

日本食屋さんのメニューの中にたまにある程度で

ラーメン専門店というのはありません。

(それに近いのは中華マーケットに1軒ありますが、でも。。。。)


子供と接触の多いボスによると、アメリカ人の子供達は

ラーメンが大好き。




でも食べ方がチョット違うのです。

普通の西洋人はソバをすすることが出来ません。

子供達はどういう風に食べるかというと

インスタント麺を細かく割って

スプーンでスープとして食べます。


昨日はランディの奥さんから食事に呼ばれ

行ったら



ラーメンでした。

オヤジがアメ食に飽きたとボスが言ったのでアジアン飯を作ってくれました。

スープはカレー味で彼女のオリジナル。

驚きはサーモンを焼いて麺の上に乗せて

サーモン ラーメンでした。

意外と麺にあいます。  


Posted by テキサスバーガー at 10:15Comments(0)グルメ

2012年03月21日

雷様

テレビから急にサイレンが鳴って

強風、豪雨注意予報が出た。

けれど雨は降ってこない。

ところが寝る前になると豪雨が。

庭の排水溝に枯葉がたまり、水がはけず

家に浸水しつつある。

暗いのを幸い、パンツ一丁で出て

排水溝のカバーに詰まった枯葉のごみを

くまでではき寄せると渦を巻いて水が引いていった。

時々稲光がして外からパンツ姿が見たい人には見えて

しまうので中に入って、水がたまらないのを確かめて寝る。

朝起きると電気がついていた。

ボスが水の流れをすでに確かめている。

(オヤジの仕事は信用が無い。。。)

朝娘を送ってテレビのニュースを見ていると

ドーン!!!

と地響きがした。

オヤジのひざに乗っていたココは30センチくらい飛び上がった。

すぐに消防車が来て3軒手前の家の前に止まった。



煙突に落ちた!








まだ雷様はテキサスに居座っている。

晴れた隙間をぬって排水溝にふたをしてしまう

枯葉という言おうか樫の木の花の残骸を掃除した。





雷様、どうかパンツ一丁の時にはカンニンドッセ!!





  


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2012年03月20日

娘と夕食

テレビの録画のスイッチを入れて娘を迎えに。

藍ちゃんがトップでリードしているけど悪天候で

中断。

帰ってきたら女子プロのヴィデオを見るつもりで

夕食は用意せず。

娘に  「何食べたい?」

「ピザいい?」

「いいよ。どこのピザ?」

「ドミノ」

「えっ? パパジョン じゃないの?」

「うん、 ドミノがいい」

オヤジがドミノのピザを食べたのは20年くらい前。

当時ドミノが全国に開店し始めて時は

「マズイ ピザ」と同義語だった。

家のそばにドミノを見つけて寄ってみた。



中サイズの半分は彼女のペパロニチーズ、

オヤジの半分に

「アンチョビは無いの?」

店員さん  「ありません」

ベーコン、オニオン、マッシュルーム、ハラピニョ、ピーマン。

$15。


15分掛かるというので

娘 「スーパーに行ける?」

「何で?」

「アイスクリーム」

でオヤジはビールも籠に入れました。



ドミノのピザ、  味は 旨かった!!!!

けど録画は途中で切れて終わって藍ちゃんの続き見れなかった。  


Posted by テキサスバーガー at 08:24Comments(0)グルメ

2012年03月18日

藍ちゃん トップ

ボスはお師匠さんと家出し、月曜まで帰らない。

自立できるよう鍛えられているオヤジは何から手を付けて。。。。

いいか。。。。

帰る前までにやっつけなければいけない事が。。。。。。。。


出来ることと言ったら限られている。

こないだ詰まったガスボンベのノズルを竹の箸で奥まで押したら

ガスが出た。早速グリルに繋げてつけると火がついた。


これで気分を良くしたオヤジ。




洗濯場を見るとオヤジのシャツやらパンツやら。

たまっています。

午後から女子のゴルフ放送。

テレビの前に洗濯物を持ち出しアイロンをかける事に。

何しろ自立出来るオヤジだから!!!!

娘の学校のシャツやら、オヤジのコッパン、シャツ14枚!!!

テレビでは藍ちゃんが非常にいいテンポのスイング。

-14で台湾のTSENG選手とトップ タイ で3日目終了。

何時ものことだけど5位までの後3人は韓国の選手。

だから1-5位はアジア勢で占める。

それにしても韓国の女性選手はプロゴルフで大活躍。

テレビを見ていて韓国のKIAという自動車メーカーが

何回もCMを流してた。

Michelle Wie選手を使った面白いCM。

今の韓国の勢いが面白いCMを作っているような気がする。


KIAのCM  icon74  (30秒くらい)

http://youtu.be/Pw_mTfVA0TQ



TOYOTA LEXAS も同じ番組でCMを流してたけど

全くつまらないCM。 インパクトが無い。

これも今の日本の勢いが無いのを反映か?


(Orkley Japanより)

自立を目指すオヤジは藍ちゃんを明日も応援する。

それにしても藍ちゃん、ゴルフだけでなく英語もすごい

上手になった!!>>>>オヤジ40年近くいるけど

ゴルフも英語も上達しない。

何故?




  


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2012年03月17日

超簡単 ウエスト10センチ減

ランディがアフリカに行く時、ファスナーでズポンの下が

脱着でき、長ズボンにしたり半ズボン - ショートパンツーと言った

方がいいかーに出来るパンツを買った。

オヤジも何年も前に日本のコストコでパタゴニアのを買ったけど

ショートパンツにて履いているので、下の部分と色が合わなくなっている。

それで2人でスポーツ店でColumbiaというメーカーのを買った。

所が同じメーカー同じサイズなのにオヤジはズボンが長すぎ

引きずってしまう。

サイズは   ウエスト 90センチ

        股下   75センチ

違うモデルだった。




昨日  「おい、これはいてみな。 多分長さいいと思うよ」

と彼が買った違う型番のパンツをよこした。

「アフリカに2枚持っていったけど、1枚しかはかなかったから」

「家ではいてみるよ」


家で見たら  ウエスト 80センチ

かなり無理をしないと駄目かも。

でも悪いので次の朝、朝食前にはいた。

入った。

そして朝飯を食べた。

メールした。


「昨日、午後はいたらズボンのボタンが飛びそうだった。

だからお腹が減っている朝飯前にはいたら、入ったよ!!!

それで今飯を食べたら、ぬげなくなった。

だから

ーーこのパンツの代金を受け取るか

ーーそれとも良い匂いがついたパンツを腹が減った後受けとるか?

どっちが良いか選んでくれ」

  


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2012年03月16日

ガス詰り

今日も高い気温になった。

棒とボールが入ったバッグを車に入れてゴルフ場に

朝からすっ飛んでいった。

元プライベ-トのクラブ、何年か前に倒産してパブリックに。

おまけにシニアーは$26. カート付きの値段。

値段が値段だけに、コースの状態は良くない。

でもコースデザインは面白いゴルフ場で気に入った。

もちろんスコアーは100を切れない。

3時間15分で終わり、帰りにハンバーガー屋に寄って

3分の1ポンドのバーガーを食べて帰った。

夕方娘の友達が来た。夜にその友達の家に泊まりに行く

という。

「ご飯はどっちで食べるの?」

「ここで食べる」

と言われて困った。

アメリカ人の子供達は偏食というか、食べるものが限られて

いる事が多い。

ピザとかパスタは安全圏内だけど、作る気がしない。

思いついたのはハンバーガー。

でもグリルのガス欠がそのままでほったらかし。

ガスボンベを持ってプロパンを入れて、マーッケトで肉、

バンズ、レタスを仕入れ戻った。

早速グリルにボンベを繋げ、火を入れた。。。。。。。。。

と思ったら火がつかない。

何度やり直しても点かない。

どうもガスを入れた時、お店のお兄さんガスボンベの

ガスの注入口をつぶしたみたいで、ガスが出ない。



しょうがない、フライパンで焼いて食べさせた。

いい肉だったので子供達は喜んでくれた。

もちろんオヤジは食べませんでした。

ガス欠の次はガス詰り、、、、、

これって直しようがないから参った。



  


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2012年03月15日

アメリカ版 サスケ

テレビで何か面白いのは無いかとチャンネルを

いじってた。

日本の放送で「サスケ」とかいう番組えお

NINJA WARRIOR

という番組名で放送していた。

内容は全く日本で放送したのを英語で解説。

女性の挑戦の内容だった。

この番組をまねてアメリカで撮影した

NINJA WARRIORという番組が以前あった。

確か日系人のMCでやってたけど余り面白くなかった記憶がある。

「料理の鉄人」 も日本で取ったのをそのまま英語にして放送して

いたけど、今はアメリカ人のシェフたちの競争の番組が

FOOD チャネンルでやっていると思う。


やっぱり真似物で本番の日本の放送内容には勝てない。

アメリカ版 サスケ NINJA WARRIORは放送中止に

なっていたのを、新しく再開するらしい。

    http://youtu.be/n9MPhkD5DPU

ダラスで撮影会が今日あって、娘の学校が見学に招待され

行った。

晴れても雨でも屋外で決行だって。

娘に 「雨が降りそうだから雨用のジャケット持って行ったら?」

と勧めた。

娘、「持っている」 とスエットシャツを見せる。

「それじゃー、雨は浸み込むだけだよ」

「大丈夫!」 と言う事を聞かない。

案の定午後から強い雨が。

「親の言う事、聞け!」  強情、反抗期め!!!




  


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2012年03月14日

アレルギー

今日は27-28度まで上がりました。

久しぶりに庭を掃除して、

家の修理を済ましてココを散歩に連れて行くと

目が痒くて痒くてたまりません。

ココはウサギを猟犬の本能むき出し、追いかけようと

しますが、オヤジは目がうるうる

だけじゃなく、鼻がぐしゃぐしゃ

12月から鼻が起きると苦しいので水道で朝晩洗うと、少し楽になります。

でも目はどうしようもありません。

薬を飲んでも目はうるうるです。  


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2012年03月13日

ハッピー バースデイ

炉端で。




オヤジの場合は年を取って行くとどうでも良くなるのですが

娘の大好きな第二の母であるMrs.ランディの誕生日ディナー。

ボスが花束を作り、誕生日のお祝いを買って

花束を作り

以前ランデイ夫婦を連れて行った

誕生日のお祝いを日本食のレストランで。

ビールにワイン!

ハッピー バースデイでした。
  


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2012年03月12日

夏時間

今日、日曜から夏時間が始まりました。

土曜のミュージカルが終わって娘は皆と食事に行き

迎えに行ったのは0時45分。

友達も送ってほしいといわれ、皆を家に届けて

我が家に着いたのは午前2時が夏時間開始で

3時になった。

何ヶ月も練習をして最後の公演を見に行き、

ボスは娘と友達、それに先生に花束を作って行った。

先生は大喜び  「次も娘さん参加するでしょ?」

(えっ?  1年に一回じゃないの?  2回だって。。。)

堪忍どっせ。

  


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