アンクル　ランデイーズ　テキサス　バーガー

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エルパソから見えたＳさん一家。

ダラスから去るとき飲茶を食べて帰路に着くのが

定例となった。

ボスが知り合いから「上海レストラン」の小籠包 が美味しいと

聞いてきた。

彼女がネットで見ると家から２－３分のところにあった。

「ネットでの評判はいいみたい。中国人でお父さんが上海出身

でここのは故郷上海の味だってほめているっていうコメントも

あるよ。日曜は１１時から。」

早速２家族で行く。


日曜なのとイースターなので他の店はどこも開いていない。

でも小さな上海レストランの前の駐車場は一杯。

「そごーい！もう一杯だ！！！」

と店に入ると開店したばかりで誰もいない。

われわれが口開けの客だった。

ということは誰の車？

従業員の車だ！！！！

ワンタンスープ
小籠包かに
小籠包ポーク
春巻き
水餃子
やきうどん
鳥皮のチリカリカリ揚げ
豆苗のガーリックいため
シーフードチャーハン



小籠包は悪くはない。けど今までに食べた小籠包とは
味が違った。




春巻きは皮がパッリと揚って美味しかった。だけどＳさんが取った春巻きは
中が冷たかった。それでもＳさんは美味しいとのほめ言葉。



豆苗は大きい割にはスジが無く、やわらかくてうまい。

口開けのワンタンスープが一番うまかった。
水餃子は皮が厚すぎた。
焼き餃子にすれば美味しかったにちがいない。



店の前に止めた従業員の車は客寄せではなかった。
われわれが食べ終わるころには中国人のお客がゾロゾロ
入りだした。

  

大統領官邸では１万４千個の卵をゆでたそう。

イースターには子供達を招待して、エッグハンティングをするために。

町では小さな子供達は教会とかコミュニティーが主催する

エッグハンティングでいくつ卵を見つけるかを競って

どこでも歓声を上げている。



娘はその年を過ぎました。

と思っていましたが、ランディの奥さんが夕食のとき

「あなたの席を見てごらんなさい。」

そこにはバスケットに入った卵の代わりのチョコレートと

ダックの人形。

娘は素直に喜んでいました。


  

イースター（復活祭）です。



ディナーに呼ばれました。

サラダ
マカロニチーズ
コーンキャセロール

とメインは

ハム

目一杯のお昼だったので

「少しにして」

といったけど、すぐにお代わり。








残ったハム。



  

エルパソのＳさん親子、オヤ～ジも

「今日は釣れそうな気がしますね！！！」

あさ起きて５合のご飯を炊いて、梅い入りと

前日のスモークサーモンをほぐして、おにぎり。

所がチョットでかく握りすぎて８個しか出来なかった。

１時間半運転しながら腹ごしらえを。

クーパー　レイクに着き、釣り場に急ぐと

すでに何人かの釣師たちが桟橋にいる。






釣具の支度をして娘に渡したけど、道具が不良品。

やはりデスカンウント　ストアーで買ったのは失敗のようだ。

温度はさほど高くないけど日が強いので林のはじっこの日陰

に椅子をもって行き、みんなの様子を見ながら糸たれる。

あたりはない。

全くない。

うちのグループだけでない。

みんな無い。

しばらくするとみんなの隣のカップルが２－３０センチのバスらしきを釣り上げた。

するとＳジュニアーがオヤ～ジの所にきて

「今の人、火曜から５日間続けてここで釣をしているんだけど

初めて釣れた魚だって。」

われわれも１５分後に竿をしまい家に帰ることにした。

娘に

「もう帰るから、しまいなさい。」

と言ったら、彼女は竿でなく落ちていた棒に糸と針をつけた

糸をたぐり寄せた。



なんとブルーギルらしき小魚が針を飲み込んでいた。

逃がした後

「私の魚は１５センチくらいあったかなー？」

「そんなにはないんじゃないか、１０センチくらいじゃないかなー。」

２時間後車の中でまた魚の話に。

「私の魚１０センチ位で。。。。。。。」

「やっぱり、７～８センチ位かなあ。」

娘

「普通、釣った魚は時間が経つにつれて大きくなるのに

どうして私の魚は小さくなるの？

今までで一番悲しい釣だわ。」

Ｓさん、「でも釣ってくれたお陰で、釣れたとみんなに言えるから

すごいよ。」と慰めてくれた。

  

デートの待ち合わせ場所、映画館に近くなると

娘　「もう帰っていいよ」

「残念でした！！ちゃんとみんなの所へ連れて行くから。」

「もう皆いるよ。」

男の子４人がいた。

そのうちの一人が自己紹介して握手を求めてきた。

次から次へ。最後の男の子が娘の。。。らしい。

そして映画が終わると、クラスメートの家で誕生日パーティーで

９時か１０時まで。

彼女の青春が始まったようです。

でもこの週末の釣には

「あたしを抜きには出来ないでしょう。

あたしは漁師のひ孫なんだから！！！」

まだ父親とのつながりは続いているみたいだ！！  

木曜の午後から娘の学校は休日に。

復活祭で月曜まで４連休半になる。

金曜は雨の予報。　だけど気温は夏日に。

そして週末はいい天気！！！！

Ｓさんたちがエルパソからこの休みを利用して遊びに来る。

といっても奥方達はパワーショッピング。





ＴＸＴメッセージを送る。

「Ｓさん、釣竿持っている？寝袋は？？？？

週末にキャンプとつりをしない？？？？」


ところが１日経っても返事なし。

（現役だから忙しいのかな？？）

と思っていると翌々日に

「行きまーす」

と返事をもらった。

誘ったのはいいけど、オヤ～ジは道具を一切持っていない。

全部日本に置いて来た。

同時にキャンプの場所取りをネットで探す。

目的は州立公園。

しかしこの連休は１泊のキャンプは受け付けてくれない。

キャンプのサイトは１泊１０～２０ドル。

１泊無駄にしてもいいからと２泊で予約しようとしたけどダメだった。

「キャンプ　キャンセル！　つりのみに変更。　折りたたみ椅子があったら

持参して。」

とＴＥＸＴ送信．

そして先ず、折りたたみの椅子から買出しに。

ディスカウント　ストアーのウォルマートに。


ありました、ありました。

椅子をとりあえず３客。　

なんと横には吊り道具売り場が。

「何もスポーツ用品の店に行かなくてもあるじゃん！」

とほくそ笑むと店員さんがギョっとにらむ。

へらへらして「シーズンが来たからね！」

店員さん　仕方なく「この週末はベスト　コンディションになるよ」

と無駄口を叩きながら釣竿、その他の道具、虫除けをカートに。

仕入れた道具の一部、






道具はそろったけど、糸とか針のつけ方がいまいち。




日本語のサイトで「仕掛けの作り方」を検索すると一杯出てくるけど

みんな複雑な結び方。

アルツでなくても、とても覚えられない。


目的地の州立公園のサイトを見ると

「つり入門」　のビデオがあったんです！！！！！！！！！

http://www.tpwd.state.tx.us/newsmedia/videos/fishing/takemefishing/index.phtml

ここでは結び方は一種類しか紹介していません。非常に親切。

「そー、これだけ知っておけば充分！！！大漁間違いなし！！」

でもブログを書き出したら

記憶が消えてしまった！！！  

ニシンのお子さんの数の子が大好き！！！！

ところがこのお子さんはプリン系が高く

通風とか高血圧に非常に悪さをする。

だから正月は泣く泣くスーパーにあるお子さんを

見ないふりして通り過ぎる。

ところがこの親のニシンの酢漬けがあった。





ニシンの酢漬けは日本で見かけなかったけど、元々はヨーロッパで

広く食べられている。

見つけたビン詰めはカナダ産。

早速試すと甘め。

酢をたして、更にケーパーとかしょうがと一緒に。

「おー！　いけるじゃん！！」

独り言。

それを聞きつけたボスが

「醤油とわさびはどうかな？」

冷蔵庫から取り出し

「おー！これはいけるは！！！」

写真では美味しさが出なかったけど好評でした。  

ニシンのお子さんの数の子が大好き！！！！

ところがこのお子さんはプリン系が高く

通風とか高血圧に非常に悪さをする。

だから正月は泣く泣くスーパーにあるお子さんを

見ないふりして通り過ぎる。

ところがこの親のニシンの酢漬けがあった。





ニシンの酢漬けは日本で見かけなかったけど、元々はヨーロッパで

広く食べられている。

見つけたビン詰めはカナダ産。

早速試すと甘め。

酢をたして、更にケーパーとかしょうがと一緒に。

「おー！　いけるじゃん！！」

独り言。

それを聞きつけたボスが

「醤油とわさびはどうかな？」

冷蔵庫から取り出し

「おー！これはいけるは！！！」

写真では美味しさが出なかったけど好評でした。  

娘と戻ったボスが

「気を落ち着けて聞いてね。

取り乱しをしないようにね！」

（そーら来た！！！！！娘を連れて実家に帰りますか？？？）

「俺は男だ！何時でも覚悟は出来ている。」

「あのね、木曜日にね。。。。」

「何だ？　木曜がどうした？？」

「あのね、学校が復活祭で半日なの。　娘を迎えに行って欲しいんだけど。」

「何だ、そんな事か？」

「それでね、娘がデートをはじめてするんだけど。。。。

気を落ち着かせて聞いて欲しいんだけど！」

「。。。。。。。。。。」

「もうすぐ１４歳だし、デートというか男の子に興味があるのが普通だと

思うんだけど。」

「。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。う、ん、ん。。。。。。。」

「あとで娘から話があるから聞いて。」

「ライフルを買ってこい！！！！！って普通のアメリカ人のお父さんだったら

言うんだけど。分かったよ。」

食事の後、

娘

「ダディ、木曜日学校に迎えに来てくれる？」

「何時に？」

「１２：３０に」

「ＯＫ」

「それから２：４５に映画館に連れて行って欲しいんだけど。」

「いいけど、誰と行くの？」

「Ｂ達と。映画館の前で会う。」

「Ｂのお母さん、お父さんは来るのかな？　電話番号は？」

「聞いておくから。」

「映画が終わったら少しして迎えに来て欲しいんだけど。」

「いいよ、待っているから！」

「どこで待っているの？？」

「後ろの席にいるよ！！！」


「ノー！！！！！」

ボスはゲラゲラ。





  

雨季だというけど、ここ１０日程、天気がいい。

昨日は２８度位まで上がった。




異常に長い冬に閉じ込められていた反発で１週間に

３回ゴルフをした。

数日前に行った時はフェアーウエーはまだ枯れていたのが

昨日はグリーンになっていた。




あと１週間したらゴルフ場全体が緑になりそう。

スコアーは２０年前から進歩は無い。

だけど１８ホールで２－３回クリーンヒットが出れば幸せだ。

そんな程度で幸せを感じるから上手くならない。

真っ黒に焼けた。

春の日差しは強い。

昨日まで真っ白だった腹の中も真っ黒になってしまった！！！