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2011年01月08日

マーボ ナス丼

風邪のようです。

ここ2-30年ひいたことが無いのに。

ダラスは2-3日すると-10度位まで下がる予想。

今日まで温かいので、シーズン最後の

枯葉集めに挑戦しなければいけないので。。。。。


風邪を治すのには汗をかけばいい?????

汗 ー>辛い物

冷蔵庫を見ると米ナスが。




肉はないかと見ると生のソーセージが余って残っています。

このソーセージ コストコで買ったのですが、一袋

20本位入っていて、何時も食べきれず残ってしまう曲者。

今日は味を付けるための脇役に。



風邪にいいニンニク、ショウガをたっぷり

それに酒ガバガバ。

トウバンジャにラー油  大さじドバドバ!!!!

旨い旨いと食べだしたら

ボス 「ダイエットだから食べじゃいけないんだけど。」

と2杯目に席を立つ.「ナスだけ!」



ソーセージマーボが残った。

オヤ~ジも2杯目に

ボス 「お肉食べ過ぎじゃない??」

冷や汗ドバドバ!!

  


Posted by テキサスバーガー at 11:12Comments(0)グルメ