2009年05月23日

野菜整理



今度の週末は3連休。

家を空けるので、冷蔵庫を空にしろとの指令。

そこで定番サルサ。



トマト
タマネギ
セロリ
キューリ
コリアンダー
ハラピーニョ ペッパー

みじん切りにして

ライムジュース
シオ

を加えるだけ。




ダイエットにも

野菜不足解消にも

ビールおつまみに、コーンチップスと



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Posted by テキサスバーガー at 13:23│Comments(4)グルメ
この記事へのコメント
とても美味しそう
ライムジュースをいれるんだ!!
私も試してみます
Posted by ムーミン at 2009年05月23日 22:08
ムーミンさん、

ソーです。

自然のシンプルな味なので、ライムばかりでなく記述した材料全てが

決め手だと思います。

あるレストランに行ったときテキーラを入れてましたけど

野菜の味を殺したようです。
Posted by テキサスバーガーテキサスバーガー at 2009年05月26日 11:28
ほほ~う!

これは良い話を聞きました!(見ました?)


これはよいですねえ!


うちでもやってみよ~!
Posted by 向かいの家のオヤージ at 2009年05月27日 00:57
向かいの家のオヤージ殿

お元気のようでなによりです。
こんどポークリブをやってみてください。
簡単、旨い、ビール OK,ななでも OKです。
Posted by テキサスバーガー at 2009年05月28日 08:55
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