2010年04月02日

ニシンの酢漬け

ニシンのお子さんの数の子が大好き!!!!

ところがこのお子さんはプリン系が高く

通風とか高血圧に非常に悪さをする。

だから正月は泣く泣くスーパーにあるお子さんを

見ないふりして通り過ぎる。

ところがこの親のニシンの酢漬けがあった。





ニシンの酢漬けは日本で見かけなかったけど、元々はヨーロッパで

広く食べられている。

見つけたビン詰めはカナダ産。

早速試すと甘め。

酢をたして、更にケーパーとかしょうがと一緒に。

「おー! いけるじゃん!!」

独り言。

それを聞きつけたボスが

「醤油とわさびはどうかな?」

冷蔵庫から取り出し

「おー!これはいけるは!!!」

写真では美味しさが出なかったけど好評でした。



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Posted by テキサスバーガー at 12:13│Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
おお ニシンの酢漬け^^
食べたことないな~。
福岡では あまり見ないですね。にしんそばもある店が限られているから。
Posted by まかない健康補助食品サイト at 2010年04月03日 17:20
まかない健康補助食品サイトさん、
ニシンそば食べたい!!!!!!!!!!!!!!
Posted by テキサスバーガー at 2010年04月05日 22:02
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