2011年02月12日

タンドリーチキン

又、朝早くから電話。

間違い電話です。

「インドから電話しているんだけど。

投資しないですか?」

「あのね、間違い電話。 何時だと思っているの!」

「うん、インドから何だけど。」

「それがどうしたの!!!!!。

こっちはまだ4時50分。 朝の4時50分!!!」

もう一寢り。

テレビをつけるとエジプトのムバラク大統領が

辞任したと放送している。

ムバラク元大統領とどういうつながりか分からないけど

タンドリーチキンを食べたくなった。




ヨーグルトがあったので、そのせいかも知れない。





参考にしたレシピには、一晩か二晩、ソースに漬けておけと

あった。 

でもうしろの注にインドの家庭では1~3時間漬けて

料理している書いてある。

昨日まで辞めないと言っていた

ムバラクさんも一日で心変わり。

うちも一日は待てない。 

3時間で焼いてみた。

ムバラクさん食べさせてあげたいくらい旨かった!




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Posted by テキサスバーガー at 11:51│Comments(0)グルメ
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