2011年06月17日

日本の味を求めて

引退して生活様式が色々変わったけど

一番はっきり変わったのは

外食が減った。

経済的な理由が一番大きいけど

その他にも、自分の好みの

レストランがダラスで見つからない。

世界を制覇した日本レストランの

NOBU。

ダラスにあるけど苦戦が伝えられている。

レストランでの食事は出される料理と

サービスと値段の兼ね合い。(雰囲気も)

それらの要素のバランスが取れていないと

二度、三度と足を運ばない。

そういう意味でダラスの日本食は余り行かなくても

いいかも。 (いけない年寄りのひがみかな)

ここに引っ越してきた当初は小さな日本食材のお店が

あった。

ミョウガもあったし、刺身もあった。

韓国のHマートが出来てから、閉まってしまった。

今年の夏は年のせいか日本ソバが恋しい。

ボスとHマートに行き日本ソバを探す。

「ソバの含有量がどれもこれも、少ししか入っていないみたい。

十割ソバなんてあるわけ無いわ」。

しかし



買って、ソバを。



しかしソバの味がしない。

食後、ワシントン州にいる日本人の友達に

「しばらく、

早速ですけど美味しい日本ソバそちらで

手に入ります?? 

ここのHマートで買ったのは日本製

ですけどソバの味がしないので。」

「何ソバ?」

「何でもいいんですけど、10割ソバとかそば粉が多く

入っているソバが食べたい!!!!です」

「アッハハー。こっちもHマートあるけど行った事無いよ!

それに美味しくて安いレストランがジャンジャンあるし、最近は

リトル シープ モンゴリアン ホット ポットにはまっていますよ。


そういえばヒューストンにもこのお店オープンしたはずですよ」

「うん、、でも4時間かかるから。。。」

「アッ、ソー。 こっちはディン タイ フォンの小籠包 もあるしさー」

「聞こえないよ!

Din Tai Fungはどうでもいいよ。<-台湾の本店は旨い!!

日本食じゃないよ!

くやしい!!!

日本ソバの美味しいの買って送ってよ!!!!」


Little Sheep Mongolian Hot Pot(http://www.littlesheephotpot.com/

”子羊” Little Sheepなんて名づけて、残酷じゃない?

この手は昔台湾で食べたけど結構。。

2-3日して

「オヤジ、住所送って。 

日本ソバ

茶ソバ

いろんなソバと

うどん 

送る」 からって。


ありがとう!






同じカテゴリー(グルメ)の記事画像
タコ タコの日
最近の苦労
2年ぶり 初物
2人のディナー
祝 誕生日
実証 20キロ減量
同じカテゴリー(グルメ)の記事
 タコ タコの日 (2012-04-20 13:14)
 最近の苦労 (2012-04-19 13:28)
 2年ぶり 初物 (2012-04-17 11:21)
 2人のディナー (2012-04-13 11:04)
 祝 誕生日 (2012-04-09 11:52)
 竜巻被害 (2012-04-05 12:59)

Posted by テキサスバーガー at 11:10│Comments(2)グルメ
この記事へのコメント
テキサスバーガーさんは、大島なんかよりずっと大きい海を
渡ったところにいらっしゃるんですね。
おいしいソバが来るのが楽しみですね。
Posted by サン・ピエールのママサン・ピエールのママ at 2011年06月17日 19:48
サン.ピエールのママさん、

さっき送り主より月曜に着きますとメッセージ
もらいました。

通風にはよくないけど、新鮮なウニお目に掛かりたいです!
Posted by テキサスバーガー at 2011年06月18日 11:34
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。