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2012年01月26日

変わったお好み焼き

専業主夫の悩みは夕食の献立!

3人家族の一員である娘は好き嫌いが多い。

「何か食べたいのある?」とボスに聞くと

「何が食べたいか分からない。 ここの処貴方は

肉食べ過ぎだから肉を避けて」

と料理の範囲を狭くされ益々アイデアは浮かばない。

料理のウエブサイトでぶち当たったのはこれ。

材料は全部娘の好み。



小麦粉にブロッコリーを茹で微塵切りにして混ぜ



ジャガイモとひき肉を炒めて具に



チーズを入れて豚肉を乗せ



ひっくり返してソース、青のり等を乗せて出来上がり。

案の定、娘は気に入りボスもオヤジの分に侵略。

こういう時に限って少ししか用意してない。

失敗はビールを用意してなかった。





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Posted by テキサスバーガー at 11:08│Comments(3)グルメ
この記事へのコメント
これはすごく美味しそうです(´ω`*)
今度つくってみます!!

しかし、
これは絶対ビールに合いますね…!
Posted by みつみみつみ at 2012年01月26日 12:07
我が家では、主人が飲み会で居ないときの定番メニューです。

主人曰く、お好み焼きは、おかずにはならないのだとか。

おいしいですよね〜♪
Posted by 梅子 at 2012年01月26日 17:02
梅子さん

うちはおかずでは無く、主食です。
「だんご汁」より数段ましでした。。。。。


みつみさん、

初めまして。
これ、思った以上に美味しいです。
それに簡単ですのでお試し下さい。

。。。。。そうそう、ビールをお忘れなく。
Posted by テキサスバーガー at 2012年01月27日 11:13
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