専業主夫の献立　３

Mおばさんと昼飯を食べに行った娘は帰ってこなかった。

「今日泊まるからいい？」

「えー、明日高校に行くんじゃないの？？？」

「あー、そーだ。　でも明後日でもOKだから、今日泊まって良い？」

Mさんは子どもがいないので、娘をわが子のように可愛がってくれる。

ボスもいないので自分のコントロールが自由にできるので。

「Mおばさんに変わって。」

「ハロー、あのね娘が泊まっていいの？」

「もちろん、彼女も私も楽しんでいるわ。」

「OK,分かった。　じゃー２３歳になるまで預かって。」
（大学を卒業するまでという意味）

「アッハッハー。　分かったわ。」


という訳でボスの不在中に娘のしつけを治そうと思っていたけど

本人ににげられた。

しょうがないので犬のココの訓練を再開したが、全然バカにして

言うことを聞かない。

そーなのだ！！

我が家ではオヤ～ジの言うことは誰も聞か無いのだ！！！！


そーか、見ておれ。　　

一人で美味いもの食べてやる。





鳥のモモのトマトソース煮です。

何しろ冷蔵庫の物は食べる事無く処分するのが多いのですが

トマトを使いたかったので、この選択とになった。

ニンニク、たまねぎ、セロリ、フレッシュ　トマトをミジンに、炒めて

ケチャップ、ウースターソース少々、塩、それに酒とスープ（がないので

水）でソースを作っておく。

鶏肉は下味を付けて小麦粉をつけるフライパンで焼く。

途中で適当に酒をドボドボ入れる！！！

両面に焦げ目が入ったら、先に作っておいたソースを入れて煮こむ。




不思議なことに、超旨い！！！！

その秘訣は誰にも遠慮せず自分の好きな味加減するからだろう！！！

残りを片づけるのに２－３日かかるだろうけど、問題ない。

娘よ、　２３までMさんに可愛がってもらえ！！！！