１３日の金曜日

タジン鍋を前日水に浸して、乾かして

オイルを塗って、熱でキュアリングをして

準備万端。





野菜と魚と鶏肉

ソースは塩、胡椒、ターメリック、オレガノ、カヤンテチリ



鍋にオリーブオイルを少し入れて上の材料いれた。

低温の火にかけて

１５分後突然

バッシ！！！！！！





底にヒビが入った


鍋は駄目になったけど、料理はあきらめられない

レクルーゼ（？　　名前はたしかでないけど）に入れ変えて



執念の料理、今日は１３日金曜？？？

イエ、ここはまだ木曜なのですけど

関係ないか。。。。。

悔しいタジン！！！！！