一品料理

テキサスバーガー

2011年01月10日 10:54

ダラスは昼から雪。

雪は午後遅くにはやんだけど、これから数日間

零下の日が続く予報。

水曜か木曜にはー7~9度まで下がりそう。

こういう日は外にでないで家にいるのが一番。



壇炉に火をたいて、フォットボールのプレイオフを

テーブルに足を乗せて堪能の一日。

外に出たのは11月に日本から見えたMサン達が

植えてくれたミョウガの根が凍るのを防ぐためビニールをかけて

四隅にレンガを置いたのと、毎週のゴミ出しに合計5分だけ。

娘との2人ぐらし二晩目。

「夜のご飯の選択は

うなぎ  か

鳥 を焼くか、揚げるか

サバ塩を焼くか

の一品。」

「サバ塩!」

会話は機能した。

よって  今晩は  サバ塩の一品のみ!!!!!



追: テーブルみたいな所に足を乗せてゆっくりリラックス

するのをフィート アップ (Feet Up)と言います。

今日はFeet Upの日曜だった!!!



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