アンクル ランデイーズ テキサス バーガー
葛(くず)饅頭
テキサスバーガー
2011年08月29日 10:40
日本のツウソクさんから
郵便が届いた。
あけたら
葛と黒蜜、ゴマ豆腐の元と柚子こしょう
を送ってくださった。
作り方にそって茶巾絞りを作るつもりだった
けど、葛の量が多すぎて中身が見えず
饅頭になった。
中身はアズキとグアバを入れた。
冷蔵庫で冷やしたのを見つけた
娘とボスは早速味見。
黒蜜をかけて喜んでいた。
10個作ったけど翌朝には完食。
外の暑さを忘れさせる。
次は何時作るのと催促が。
ありがとうございます、ツウソクさん!
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