カンピョウ求めて3千里

テキサスバーガー

2011年11月16日 12:52

のり巻きが食べたい。

程よい甘さの。

食べたい。

「カンピョウ買ってくるからのり巻き作ってくれる?

上手く巻けないから。」

「イイわよ。」 <==ここをよく覚えていてください。

韓国Hマートへ。

見つからない。

しかし何て言うの???

カンピョウの英語なんて考えた事もない。

韓国人の店員さんに英語で聞く。

「巻き寿司に使う材料で

白い紙テープみたいなの。

乾いてイテ1センチ位の幅で」

「分かりません。 お客様カウンターで聞いて下さい」


あのー、巻き寿司に使う材料で、日本語はカンピョウ

と言うんですけど知りませんか?」

「知らないです。どういうのですか?」

「乾いていて白くて、煮る前はカミテープみたいで

多分1センチくらいの幅で、醤油と砂糖で煮て、

ロール寿司に入れるんですけど」

「乾き物? 1番の棚みてください」

2度見たけど無い!

(英語でなんていううのかなー。。。。。)


(しょうがない、KOマートに行ってみよう。

前KOマートで見たような気がする)

と違う韓国マーケットへ車を走らせる。


KOマートはHマートに比べて店のサイズが

多分5分の1。

だからそれと思う棚を調べるのは簡単。


ありました、ありました。

写真を撮ろうとしてiPhoneを出して

気がついた。

これには辞書が入っていた、、、、、




GOURDです。 乾いているからDRIED GOURD。


でも売れないらしく



変色して、、、、





「買ってきたよ。のり巻き作って!」

「今、ランディ立達から電話があって

貴方が寿司作るからおいでって呼んだのよ。

「。。。。。。僕が寿司作るって?

のり巻き巻いてくれるんのでしょ??  ??  ?」

手巻にすればいいよ。 みんな楽しんで食べるよ」

(やられた。。。。。)

手巻でなく、のり巻きじゃなければ

いけないのだ!

今日は!!

黙々とカンピョウと干ししいたけを戻し、煮て

オヤジはのり巻き作りに。




かに、サーモン、アボカド、きゅうりがメイン。


他の人に手巻をすすめ


のり巻きはオヤジの前に置いて一人占めだ。



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