変わったお好み焼き

専業主夫の悩みは夕食の献立！

３人家族の一員である娘は好き嫌いが多い。

「何か食べたいのある？」とボスに聞くと

「何が食べたいか分からない。　ここの処貴方は

肉食べ過ぎだから肉を避けて」

と料理の範囲を狭くされ益々アイデアは浮かばない。

料理のウエブサイトでぶち当たったのはこれ。

材料は全部娘の好み。



小麦粉にブロッコリーを茹で微塵切りにして混ぜ



ジャガイモとひき肉を炒めて具に



チーズを入れて豚肉を乗せ



ひっくり返してソース、青のり等を乗せて出来上がり。

案の定、娘は気に入りボスもオヤジの分に侵略。

こういう時に限って少ししか用意してない。

失敗はビールを用意してなかった。