アンクル　ランデイーズ　テキサス　バーガー

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６時前に目が覚めた。

というよりはペットが庭でおもちゃをガラガラ音をたてて

いるのに起された。

その内テレビの音も聞こえてくる。


起きていくとボスが

「５時から騒いでいるけど、飼い主の娘は全く起きる気配

がないから、外に出したの。」


「うん、コヒー作るから。」

コヒー豆をひき、準備をしていると、食欲が出てきた。

「昨日買ってきたソーセージ焼くけど、ボスは食べる？」

「お願いします」

今日は下でに出てこられる。


ソーセージ３本とデザート用のケーキみたいなのがあったので、

それをパン代わりに。

オヤージは４本、ボスは２本のソーセージと思ったけど、一応

３本づつお皿に載せた。






オヤージの期待は無残にも外れ、ボスは３本

「美味しい、ご飯も合うね」

と言ってご飯も食べていた。

甘いケーキパンとソーセージの朝食。

久しぶりにいいアメショクだった。

「あのね、近くのメキシコレストランが朝飯をやっているって。」

「日曜に行ってみる？」

「うん」

このソーセージはハッピーな週末を持ってきてくれた。

ボスは３本そのまま食べてしまった。

  

「今日の夜、何食べたい？」

「オレは何でもいいや」

「娘がクリームシチュウ食べたいって言ってたから、

クリームシチュウお願い」

とボスがシチュウのルーを持ってきた。

「でも丁度ミルクがきれたよ。」

「買ってきてくれれば、出来るでしょ」

「はい」

「ジャーネ」とボスは仕事場へ。



キッチンの改修が終わらず、ただ口に入るものを作ればいいか

という毎日。


しかし昨日から春を通り越して夏の気温。

今日は３０度まで上がるという。

ショートパンツで朝から身構えていたら

「クリームシチュウ」という。

オヤージこれとグラタンが大嫌い。



ペンキ屋さんが帰った後にルーの箱の後ろに書いてあるレシピー

どおりにすれば夕食に間に合わなくは無い。

だけどいくら子育てと言っても、３０度の日にシチュウを食う気がしない。


それにワインが切れた。

いつもは週末にボスと行く「コストコ」に買出しに。





ボスのお供で行くと時間が掛かるけど、オヤージ一人だと買い物は

簡単簡単。

短時間で済むだ。

先ずは

ワイン　　箱に入っているワイン。一箱普通のワインの４本分が入っている
　　　　　　と言うのを２つカートに入れる。
　　　　　　これは子育てより大事なのだ。
　　　　　　ワインの箱の説明によると「賢い」、　　　
　　　　　　いいですか「賢い」ワイン飲みが選ぶワインを箱に入れ、１週間は
　　　　　　開けても味が変わらない画期的なカルフォルニアワイン。
　　　　　　味は高級ワインとある。

　　　　　　実は２－３週間前に試し、オヤージは賢いオヤージだと目覚めた。

　　　　　　だから今日は２箱だ。

肉類　　　ポーク　３ｃｍの暑さのポークチョップ　　９個入り（重い）
　　　　　　鳥　骨無し。皮なし。　　　　　　　　　　　６個パック（これも重い）
　　　　　　ソーセージ（生）　　　　　　　　　　　　　　４パック、２Ｋｇ
　　　　　 ハム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ２ｋｇ位
　　　　　　フェタチーズ　　　　　　　　　　　　　　　　１箱
魚　　　　 テラピラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　半身が８枚くらい
　　　　　　スモークド　サーモン　　　　　　　　　　　 天然鮭の半身
野菜　　　サヤインゲン（ＦｒｅｎｃｈＢｅａｎって書いてあったけど）　１袋
　　　　　　トマト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１箱


娘はスモークドサーモンが好物。

これとベーグルとチーズがあれば

クリームシチュウじゃなくても文句は出ない。

それに料理しなくてもいい。

帰りに違うスーパーにより

ミルク　　　２Ｌ
アイスクリーム　　１．９Ｌ

その後ベーグルの店に寄ったけど、４時以降は店は閉まっていた。

家に戻り、すぐさま冷蔵庫にしまい、「賢い」ワインを開けると

家族が戻ってきた。

スモークドサーモンは少し塩が強かったけど、本当にスモークして

ある。

（身が生のようなのはスモークの味と匂いをつける液をしみ込ませたのが

一般的だと思う。）

フェタチーズは何時ものより旨いと全員一致．

誰もアイスクリームに到達できなかった。


明日の朝食は生ソーセージだ。


ちなみに全部で＄１６０の買い物。

店の中で過ごした時間は１７～１８分、

何時もの半分から３分の１．