アンクル　ランデイーズ　テキサス　バーガー

数日前にボスと娘がバーベキューに呼ばれて帰ってきた。

「７０人分用意したんだけど、残り物が多くて一杯いただいて

来たの。」

一挙に冷蔵庫が、ギシギシになる。

メキシコ料理に使う煮たビーンズ、　多分２リターくらい。

トマトの角切り、袋一杯。

玉ねぎのチョップ、袋いっぱい。

レタス　袋一杯。

ハラピーニョ

チーズ

プルしたビーフ　２－３キロｇくらい。

（バーベキューとか塊を煮たのをほぐしたのをプルと
言ってます。）

タコシェル　　小麦粉の、　一袋

タコシェル　　とうもろしの一袋


最初はタコスを作って２－３回、

その後はもうタコスはいいって感じ。

ボスがじゃがいもをスライスして炒めてビーフと

混ぜたらと教えてもらって試したのがこれ



お腹にたまり、もうビーフはいいや。


でもビーフはまだまだ残っています。




フォーはよくビーフを使っているので、フォーに




フォーのスープの元。　珍しく化学調味料を不使用。




ビーフが怖い！！！

タコスも怖い！！！