アンクル　ランデイーズ　テキサス　バーガー

昔仕事でダラスに来たとき

飲んだのが

ローンスター。

一つ星と言う意味。　

テキサス州の事をローン　スター　ステイトともいう。




アメリカのビールは栓抜きはいらない。



ビンの口に螺旋が付いていて、キャップを手で回転させて

とる。

ビンから直接飲む！

つまみは



砂肝の柚子胡椒ネギ炒め！

ワインにも合う。

ボスはこれに豆腐とドライトマトをいれて

「いける」と満足。