アンクル　ランデイーズ　テキサス　バーガー

西海岸とかＮＹ，シカゴそれに日本人の多い地域では

ラーメン屋さんが必ずありますが、ダラスでは

日本食屋さんのメニューの中にたまにある程度で

ラーメン専門店というのはありません。

（それに近いのは中華マーケットに１軒ありますが、でも。。。。）


子供と接触の多いボスによると、アメリカ人の子供達は

ラーメンが大好き。



でも食べ方がチョット違うのです。

普通の西洋人はソバをすすることが出来ません。

子供達はどういう風に食べるかというと

インスタント麺を細かく割って

スプーンでスープとして食べます。


昨日はランディの奥さんから食事に呼ばれ

行ったら



ラーメンでした。

オヤジがアメ食に飽きたとボスが言ったのでアジアン飯を作ってくれました。

スープはカレー味で彼女のオリジナル。

驚きはサーモンを焼いて麺の上に乗せて

サーモン　ラーメンでした。

意外と麺にあいます。