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2011年08月29日

葛(くず)饅頭

日本のツウソクさんから

郵便が届いた。

あけたら

葛と黒蜜、ゴマ豆腐の元と柚子こしょう

を送ってくださった。


















作り方にそって茶巾絞りを作るつもりだった

けど、葛の量が多すぎて中身が見えず

饅頭になった。

中身はアズキとグアバを入れた。

冷蔵庫で冷やしたのを見つけた

娘とボスは早速味見。

黒蜜をかけて喜んでいた。

10個作ったけど翌朝には完食。

外の暑さを忘れさせる。

次は何時作るのと催促が。

ありがとうございます、ツウソクさん!





  


Posted by テキサスバーガー at 10:40Comments(2)グルメ